Profesional con más de 25 años de experiencia en la industria alimentaria, lidera procesos de capacitación y consultoría en Eurofins Chile, reconocida empresa del sector.
Ha desarrollado e implementado sistemas de gestión de calidad e inocuidad basados en normas GFSI tales como FSSC 22000, BRCGS e IFS Food, acompañando a equipos de calidad de varias empresas pertenecientes a la cadena alimentaria, servicios de alimentación y packaging
Además, ha liderado auditorías de primera y segunda parte contribuyendo a la mejora continua de los sistemas y aportando con su experiencia en la formación de profesionales como docente en prestigiosas universidades chilenas.
Es Ingeniero Civil Bioquímico de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso y Magíster en Gestión Estratégica en Salud de la Universidad San Sebastián y cuenta con certificaciones internacionales como Instructor y Proctor de ServSafe y Auditor Líder FSSC 22000 por Lloyd’s Register.