En los últimos 10 años, Lidia ha liderado la Consultora Internacional ASVID, dedicada especialmente a los temas de innovación y creación de negocios y gestión tecnológica. Su carrera ha estado relacionada con la pesca, la acuicultura, la calidad y el sector alimentario principalmente. Ha sido directora de las 5 versiones de la Conferencia Internacional Aqua Sur como encargo de Fundación Chile y GCL Capacita y de las 2 versiones de INOFOOD.
Ha desarrollado y dirigido estudios de mercado y estudios sectoriales en temas de productos acuícolas, ingredientes funcionales, clúster acuícola y otros. Ha sido líder de proyectos internacionales para la instalación de Fundaciones en el enfoque de Fundación Chile en México y Perú, como consultora representando a Fundación Chile; en estos trabajos se ha ocupado de la adaptación del modelo de gestión tecnológica y de creación de negocios a las condiciones y realidades de Jalisco, Sonora, Estado de México, Sur de México. Actualmente apoya un desarrollo en Perú.
Ha participado en consultorías en América Latina, México, Canadá, Australia, Estados Unidos para diferentes mandantes como FAO, BID, UE y empresas privadas. Ha sido consultora de Dupont para temas acuícolas y en el año 2009 e inicios de 2010 desarrollo el Área de Acuicultura para InnovaChile de CORFO participando activamente en la creación del Programa para la Diversificación de la Acuicultura Chilena (PDACH) en conjunto con el Minecon y FONDEF. Actualmente es miembro del Consejo PDACH de FONDEF, columnista permanente de la revista Panorama Acuícola de México y miembro del Consejo Consultivo de la Fundación COPEC- UC.
Lidia fue gerente de Recursos Marinos de Fundación Chile entre 1997 y 2000, fue Presidente del Área de Calidad de Fundación Chile y lideró la reingeniería de ese tema para llegar a convertirlo en la empresa GCL dedicada exclusivamente a temas de calidad. De esa última experiencia, en el año pasado lideró para GCL la implementación de INOFOOD, que en el 2009 realizó la I Cumbre Iberoamericana de Inocuidad y Seguridad Alimentaria y el 2010 está desarrollando un Gira de la Inocuidad en Chile.
Lidia es Ingeniero Civil de Industrias de la P. Universidad Católica de Chile, con estudios de posgrado en Administración de Empresas en el programa Universidad de Chile- IESE, y varios cursos de especialización en calidad, acuicultura, de marketing Kellog’s, de administración por objetivos de Harvard, entre otros.